原标题：100%纯果汁是勾兑 小心被忽悠（图）100%纯果汁是勾兑网易河北讯果汁很多人都爱喝，不过很多人也非常纠结自己喝的究竟是100%纯果汁还是勾兑的果汁。国家高级营养师、北京营养师协会理事熊苗指出，其实辨别100%纯果汁只需要轻松6招。第一招，看配料表。
随着消费者生活水平的改善，营养健康生活观念不断提升。以前喝果汁，可能大多喝的是果味饮料，都有各种添加剂、防腐剂，现在人们更追求营养健康、看得见果肉的“100%纯果汁”，但问题又来了很多懂得看食品标签的消费者发现，很多“100%纯果汁”竟然含有纯净水等成分。
中新闻1月19日电 过去一年里，关于100%果汁包装标识问题，成为了食品安全热点之一。有媒体报道称，消费者在购买标称“100%纯果汁”时发现其配料表中含有纯净水，认为这是商家在故意炒作概念。“复原果汁”的话题一度引起了人们的热议。100%果汁是否必须标注复原？
近日，《新京报》记者分别在街边饮料店、快餐店、超市等购买了5种果汁送去检测，其中3种系商家口中的鲜榨果汁，2种为超市销售的标称“100%果汁”的瓶装果汁。检测结果显示，5种果汁样品中，只有3种含有果汁(其中一种仅含少量)，另外2种不含果汁。
消费者购买果汁时，一定要仔细看包装说明金羊网讯 记者 马灿 春节期间家庭聚会，一些家长都会让孩子喝上一瓶标注100%的果汁，但多数家长对“100%果汁”的概念并非真正了解。在近日召开的“2016年食品安全热点科学解读媒体沟通会”上，“100%果汁配料中发现纯净水”再次引发热议。
如果是真正的果汁，会保留有原有水果中相当一部分营养成分，例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等，口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说，果汁的确有相当的优势。但毕竟水果制作成果汁也会损失相当的营养素，如维生素 C、膳食纤维等，因此果汁取代不了水果的营养地位。
不少人喜欢喝果汁，选择果汁饮料也有学问。优质果汁饮料需要从5个方面进行选择。高浓度好营养果汁饮料都会在瓶贴上标明浓度。目前市场上大致有4种浓度的果汁饮料：10%、30%、50%和100%，大部分为10%。
苦夏苦夏，气温一上 30 度，人的胃口就会变差。尤其在烈日下暴晒 30 秒，感觉就需要冲进便利店降一下温。解渴又想补充点什么的话，果汁是不错的选择。便利店当然没有这么美貌的果汁，但认真逛一下，发现混淆视听的不少，也有点梨花渐欲迷人眼的阵仗。
炎炎夏日，如果能喝上一杯新鲜可口的鲜榨果汁，那真是惬意不过了。在我们身边，鲜榨果汁店越来越多。不过，海曙区市场监管局近日对市面上的鲜榨果汁进行抽查监督后发现，有些所谓的鲜榨果汁使用浓缩果汁、果酱、果汁粉之类的复合添加剂勾兑而成，鲜果只是其中一小部分。
天气逐渐暖起来，街头路边的果汁也火了起来，果汁以其健康的概念广受欢迎，可这些果汁真的很健康吗？目前街边饮品店的果汁分鲜榨果汁和调制果汁两种。不过，有市民透露，现在有饮品店把勾兑出来的调制果汁也当作鲜榨果汁来卖。一位市民向记者透露：她买的一杯假冒鲜榨芒果汁是勾兑出来的，好难吃。
