生菜一词虽然带个“生”字，但它却跟我们很熟生菜是生活中是常见的蔬菜之一，大多数人食用生菜是把它当作菜品的装饰，或做配菜。关于它的做法，也不只是生吃这么简单粗暴。很多人想到生菜的第一反应就是生吃，例如在汉堡、鸡蛋灌饼、煎饼果子里，都会夹着生菜，再或拿生菜直接蘸酱吃。
互动编辑 王雪飞营养丰富清脆爽口1月31日，情报员“露珠1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，过年大鱼大肉吃腻了，吃点清淡的吧，分享一道耗油罗马生菜，营养丰富，清脆爽口，味道鲜美，寓意也好，生菜生财，财源滚滚来。做法简单快速，也很好吃。
4月底，各地区温度也差不多到了可以种生菜的温度啦！生菜品种其实也有挺多的，今天要给大家推荐一款品质好、纯度高的生菜好品种——罗马生菜王。很多专业种植户种生菜，其实最怕的就是买到纯度低的品种，后续挑杂株特别费人工。
