抛开个人主观情感的因素，单单是重庆独特的地形地貌，就能够想象得到，重庆的夜景，会有多么的美丽，有山有水，两江环绕，依山而建的建筑鳞次栉比，层层渐近，万家灯火的时候，犹如天上的街市，这种层次感，试问哪个城市可以比拟?
位于南岸区南山风景区的鲜龙井火锅公园，占地面积200余亩，可同时容纳4000余人同时进餐。这里不仅有着“夏赏荷冬赏灯，灯火南山处，四季繁花中”的唯美用餐意境，精彩绝伦的艺术演出，其火锅底料制作技艺也是一绝，在今年1月份已被列入南岸区非物质文化遗产名录。
