江西种芋头又称芋、芋艿，天南星科植物的地下球茎，形状、肉质因品种而异，通常食用的为小芋头。多年生块茎植物，常作一年生作物栽培。在江西芋头的主要品种民间有：红芋（又称红芽芋）、白芋（又称白芽芋）、九头芋（狗爪芋）、槟榔芋（广西称之为荔浦芋）等。
昨天太匆忙了，直播完后就直接芋头打包去了，一些注意事项没给你们讲，今天讲讲芋头的一些注意事项。昨天是九点钟开始打包，打包到半夜三更三点钟左右，大部分是打完了。今年芋头种子不是很多了，差不多四百多份的，三个人搞到半夜三更两点四十分才回家，因为今天不发货要罚款的了。
上个星期，远嫁老区的二姑专程来看望奶奶，她给奶奶带来了一包自己种植的芋头；昨个儿，奶奶将这些芋头洗净，用清水煮熟后，一家人围坐一起，将芋头当做晚饭吃；可是当我咬下第一口芋头的时候，就感到这些芋头又硬又涩，很难尝出以往芋头那种软糯绵甜的味道；爷爷也尝了一个芋头，自言自语说：“这些又
