海鲜鲜嫩的味道让人胃口大开。但你还只是停留在蒸和炒的初级阶段吗？本期由四季酒店的顶级大厨教你不同的海鲜创意做法，品味视觉和味觉双重享受的海鲜盛宴！“ 吉拉多生蚝舌尖上的美味” 吉多拉生蚝可以说是生蚝界的No.1，蚝肉丰满厚嫩，肉汁甘美，非常美味。
北京四季酒店他家就在亮马河畔有一间意大利餐厅叫Mio“Mio”在意大利语中是“我”的意思，那从字面上来讲，也就知道了这间餐厅应该是主打“人情味”的一间意大利餐厅。不管是餐厅的装饰、菜品，还是服务都让我留下了深刻的印象。
食色性也，一道上好的佳肴，如果配上颜值也爆表的美男主厨来烹饪，可以说无论在视觉、味觉上都是一次享受的盛宴。芭莎带你探访星级酒店里的帅哥主厨，让你体会地道十足的“西式”风情。会做饭的男人本身就魅力十足，如果你也遇到既养眼又做得一手好菜的男人，无论如何都嫁了吧。
YIP：上海MUSEO餐厅主厨见到YIP的时候他正在厨房间准备，时不时出来大堂看下餐厅情况，一袭黑色厨装，笔挺有致，说话做事不疾不徐，慢条斯理，让人误以为是因为紧张导致，后来聊开了才发现他说话就是这样慢，慢工出细活，这句话在他身上尤为恰当。
12月21日，《2023北京米其林指南》在线上正式发布，共31家北京餐厅摘得“米其林”一星。31家“米其林”一星餐厅分别为:采逸轩、乡味小厨、富春居、芙蓉无双、美·大董、淮扬府、IL Ristorante、湘爱、Jing、京雅堂、老吉堂、利苑、玲珑、鲁采、Mio、Opera Bomban、拾久、家全七福、晟永兴、北京厨房、玉河一号、承味堂、山河万朵、新荣记、新荣记、止观小馆、紫金阁、富临饭店、鲁上鲁、京艳·翰林书院、Trb Hutong。
在某种程度上，写书和做菜一样，都是在积累无数的经验和见识的基础上，呈现出作品供知音享用。所以很多作家也是十足的美食爱好者，这一次悦游请到了作家虹影，虹影不仅是享誉世界文坛的作家，也有着敏锐的“美食雷达”。如今和家人生活在北京，她也有自己的独家美食版图。
2015年BEST50中国最佳餐厅评选共450家餐厅进入候选名单，是哪50家餐厅最终入选呢？咱们长宁有哪三家榜上有名呢？2015年度BEST50中国最佳餐厅评选获奖餐厅··· 排名不分先后 ···上海1.
1、京都怀石花传日餐厅：地理位置位于北京盘古七星酒店21层，属于高档日餐厅。菜系为日本传统料理。菜品特色和口味：每道菜都以精致的摆盘呈现，充满仪式感，客人品尝到的是季节的珍馐，更能体味到京都的传统文化。服务质量和态度：餐厅环境素雅秀美，服务员来自日本，服务质量高，充满仪式感。
