凉拌黄花菜材料:干黄花菜500克，葱3克，油8毫升，盐3克，红油3毫升。做法1.将干黄花菜放入水中仔细清洗后，捞出。2.锅内加水烧沸，下入黄花菜稍烫后，装入碗中备用。3.黄花菜内加入所有调味料一起拌匀即可食用。功效:黄花菜可以用于治疗头晕耳鸣、心悸烦闷。
