5月,这海鲜不要错过,当季营养又肥美,蒸一蒸,出锅鲜到流口水。4月过去将迎来五月天,一年中的大半年就这样过去了,5月也将迎来休海期,这个期间市场上的海鲜鱼类就少很多了,这段时间可以提前买好放冰箱囤起来。
夏天没胃口,又懒得下厨,这个时候就很适合做蒸菜了。茼蒿营养丰富,150 克茼蒿,热量36 千卡,铁3.75 毫克,胡萝卜素2265 毫克,膳食纤维1.8 克,茼蒿中含有大量膳食纤维,口感却鲜香脆嫩,即使是肠胃功能相对较弱的老人和小孩也可以食用。