野菜正当时，采挖“品春”需谨慎专家提醒：挖野菜应选择合适地点和安全品种，采挖过程注意疾病风险天气回暖、绿意勃发，“吃春”“品春”正当时。近日，荠菜、面条菜、苦菜等野菜纷纷上市，不少餐馆因时而动推出“春日套餐”，更有部分市民拿起铲子加入“挖野菜队伍”。
城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。初春时节，荠菜迎着春风，在河堤旁、田埂上蓬勃生长，一簇簇、一片片绿意盎然，这是大自然最质朴、最生动的馈赠，也是食客们舌尖上最为期待的鲜美。今天，一起走进地头和后厨，探寻它令人垂涎的美味。
