做法步骤1、高筋面粉250克,食盐2克,酵母4克,牛奶165克,白糖40克,放入面包机中,选择和面按钮,揉至面团表面光滑(大概二十分)2、再次选择和面按钮,放黄油30克揉面到扩展状态,(大概二十分)能拉出大片薄膜即可,面包机点发酵功能进行一次发酵3、将辅料中的黄油软化后,加入细砂
做法步骤1、将所有材料混合(除黄油、草莓酱、红豆外)放入面包桶,和面20分钟后检查一下面团,揉到面团出筋,到扩展阶段;这个时候就可以加入黄油了;2、将揉好的面团中放入切碎的黄油,继续启动自动和面、发酵功能。
By 熊猫宝宝是个吃货用料高筋粉 250g酵母 3g白砂糖 20g清水 90g橄榄油 20g红豆沙 适量做法步骤1、1、将材料混合用厨师机或者面包机把面包配料揉成面团,(红豆沙先不放)揉至能拉出薄膜的扩展阶段,盖上保鲜膜发酵到2.
做法步骤1、将主料中的除黄油外的所有材料一块放入面包桶内,用筷子搅拌至无干粉。开启面包机和面功能开始揉面。2、揉至面团光滑后,加入软化好的黄油。继续揉至面团扩展阶段。3、揉好的面团发酵至2倍大。4、发酵好的面团分成四等份。松弛10分钟。
毛毛虫烤肠面包--附面包机揉面心得分类:面包,面包机 作者:o(∩_∩)颖颖 创建时间:2013-12-08 11:57:37 描述:经过不屑的努力何研究,我的面包机也可以揉出令人满意的膜了,附上心得,供有同样问题的你参考。
材料:金像面包粉200克 、利达面包用小麦粉50克、鸡蛋50克、水100克不到,黄油25克、酵母2.5克、白糖25克、盐2.5克表面装饰:泡芙酱、蛋液份量:10个烘焙:190度。中层,上下火。泡芙酱原料:黄油50克,水100克,大个鸡蛋两个,低筋面粉50克过程:1、所有材料。
【导读】每个人都有童年,也都有童年的美食梦,有最想吃的东西,妈妈总是皆尽所能的做给我们吃。家里有爱吃甜食的小女人和小朋友,毛毛虫鲜奶面包是不错的选择,做法和配料详细讲解,教你在家做,10分钟学会,超好吃,媲美面包房,赶紧试试吧。