封面新闻记者 吴冰清 宁芝知名歌手方大同因病去世，年仅41岁。方大同的离世不仅让粉丝心碎，更掀起了关于健康饮食的激烈讨论。有消息提到，方大同生前有长达15年的极端素食习惯。前不久因病逝世的大S徐熙媛，也曾在节目上分享过，自己在怀孕前是素食主义者。
有一种营养素与免疫力息息相关这种营养素就是蛋白质一起来看看怎样补充蛋白质最有效吧↓01 你的身体是否有以下现象？1.头发干枯、细黄，容易脱落；2.皮肤干瘦、弹性差；3.刚进食没多久就又饿了，想吃东西，容易焦虑、抑郁；4.体重减轻了，但不是脂肪减少，而是肌肉量下降；5.
李先生，35岁，近期没有特殊体征和不适症状，但是自觉全身乏力且容易感冒。而且李先生平时工作压力较大，生活规律不好，饮食结构很不健康，以高糖、高脂肪食物为主，蛋白质摄入明显不足，由于最近状态较差，李先生决定调理一下身体，来到医院进行检查。
一个清晨，李阿姨提着满满一袋菜匆匆走进社区卫生服务中心，她的脸上写满了焦虑。李阿姨觉得自己年纪大了，更不能掉以轻心，于是便开始每天早晨给自己加点“营养”，尤其是增加了许多高蛋白的食物，比如鸡蛋、牛肉、豆浆。
本文转自【央视新闻客户端】；说到蛋白质，很多人第一反应是鸡胸肉、牛排、水煮蛋这些动物性食品。但你知道吗？餐桌上那些看似不起眼的豆制品、坚果、全谷物，也是补充蛋白质的“隐形成员”！只盯着大鱼大肉补蛋白，身体可能会错过许多重要营养。蛋白质有多重要？
蛋白质是人体的重要组成部分，也是免疫器官、免疫细胞、免疫因子的物质基础。几乎所有形式的免疫功能的正常转运都离不开蛋白质。呼吸道传染病患者处于恢复期后，有的专家建议多补充营养，尤其是蛋白质。那么应该补充多少？要把握哪些关键的补充注意点呢？一、要注意蛋白质的补充量。
蛋白质是生命的物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命。缺乏蛋白质的人可能会出现疲倦、体重减轻、贫血等症状，尤其是出现以下现象时，若不是因为疾病导致的，就要考虑身体是否缺乏蛋白质，需要遵医嘱及时干预。那么，这些现象都是什么，大家日常该如何补充蛋白质呢？
来源：北京青年报 蛋白质是生命的物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命。当人体丧失蛋白质总量的20%会直接导致死亡。蛋白质缺乏在成人和儿童中都有发生，处于生长发育阶段的儿童更为敏感，易患蛋白质-能量营养不良。
免疫系统有70%的工作需要在肠道中完成。饥一顿饱一顿:人体肠道免疫功能具有昼夜节律，如果进食时间无法预测，肠道免疫系统会无所适从，该活跃时不活跃，该休息时过度紧张，易造成肠道慢性炎症，免疫力也会跟着降低。
