1所有材料都准备好。(麦芽糖如图所示品种)2水,白糖,麦芽糖,盐倒入不粘锅内,大火煮开转小火慢慢熬。3杏仁入烤箱150℃15-20min 出香味即可取出备用。4花生也是同样烤,,熟后需要去红皮才可使用。没有烤箱也可以用微波炉高火3-5分钟。
主料 花生 腰果 白糖 淀粉 1. 干锅小火炒熟花生、腰果，直至闻到明显的花生香味并且听到花生外皮爆开的声音，此过程需要7、8分钟2. 淀粉倒入小碗内，微波炉里叮2分钟，这一步不可省略，否则成品有生粉味3.
今天是农历的的腊月二十三，又被称作“小年”，有些地方也将这一天叫做祭灶节、灶王节。所谓的祭灶，就是祭祀灶王爷。而仪式上一个重要的步骤就是将关东糖用火融化，涂在灶王爷的嘴上，希望他在玉皇大帝那里多言好话，少说坏话。
花生粘不难做，很简单，小编也试着做了一下，口味果然不错。食材：花生米，白砂糖，水，玉米淀粉。具体步骤;1、锅底烘干不要流水，放入水和白砂糖用小火把糖熬化，一直到出现泡泡，呈现粘稠状。2、倒入事先炒好的熟花生，快速搅拌不要粘锅。
