春意渐浓，韭菜、荠菜、蚕豆等春菜新鲜上市。这些味道鲜美、营养丰富的时令春菜，成了不少市民家中饭桌上的“常客”。如何既保留春菜的美味和营养，又能翻着花样吃出新鲜感？一起学起来，在这个春天给家人露一手吧~韭菜春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜性温，最宜保护人体阳气。
过了八月半的中秋，大家都在期盼着下半年的小长假——国庆节。这不，转眼间的功夫，就到了。 在这7天的假期中，大家心里都有一个方向——就是家。有的人错过了中秋团圆之际，那国庆就是最好的机会。回家后，一家人围坐在一起，做上一桌芳香四溢的饭菜，小小的“家宴”也不比那“饭店菜”逊色哦!
老妈今年75岁了，退休之后可没闲着，整天忙着教健身操、跳广场舞，还喜欢在家煲粥做饭，生活过得有滋有味。楼上刘阿姨都夸我妈腿脚利索，前几天，我家后院山上的猕猴桃熟了，金灿灿的，看着就让人流口水。我和老妈一起上山摘猕猴桃，路上老妈腿脚麻利，我一路小跑跟在她后面。
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现在我们的一日三餐都离不开蔬菜，蔬菜的品种千千万万，像我们现在平时所吃的部分蔬菜并不是我们的“本土菜”，都是在古代或者近现代引进我们国家的。这4种最不起眼的蔬菜，其实是“外国菜”，春天多吃补阳养肝益气!
莴笋又叫莴苣、青笋等，是一种根茎类的蔬菜。常言道“春令莴笋似黄金”，春天吃它正当时，口感非常鲜嫩也耐储存。《本草拾遗》中记载，莴笋具有“利五脏，通经脉，开胸膈”的食疗功效。今天，小编教大家一个神仙吃法，这样炒出来的莴笋，清脆爽口，营养下饭。
