在现今种类繁多的各式料理中，人们对香料(Spice)和香草(Herb)的运用可以说已经十分纯熟了。这些自带特殊香气的植物能对一道菜的风味产生很大的影响，说是一道菜的灵魂也毫不夸张。西餐中常用的香草：百里香，迷迭香，欧芹 欧洲人也与中国人一样，在很早之前就善于使用香料烹调食物。
看视频学做菜，享受不一样的地方美食大家每每提到减脂健康餐总是吐槽满满：外卖难吃热量高，自己动手太繁琐，吃饭还得计算重量和卡路里，好像在算数。而且很多人在减肥初期都会进入一个误区，认为减肥只要不吃+运动，体重就会掉得比跳水还快。
【五次方按】在上一篇关于萝卜的真相，你不一定知道（点击链接可见）中有“伪萝卜一览”章节，本文是在那段文字基础上极力扩充而来，重复是难免的。不为无聊之事，何遣有涯之生，我可太喜欢这种集邮式的长篇大杂烩了......
刚过立春，冬季的寒意尚未完全消散，乍暖还寒的气候下人体易受风寒侵袭，此时也是肝气旺盛的时节。中医认为，春属木，主肝，肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，此时若情志不畅，肝失疏泄，则易致肝气郁结，肝阳上亢，出现脾气急躁、头晕、口干舌燥等不适症状。这时，就适合吃点芹菜了！
刚过立春，冬季的寒意尚未完全消散，乍暖还寒的气候下人体易受风寒侵袭，此时也是肝气旺盛的时节。中医认为，春属木，主肝，肝主疏泄，喜条达而恶抑郁，此时若情志不畅，肝失疏泄，则易致肝气郁结，肝阳上亢，出现脾气急躁、头晕、口干舌燥等不适症状。这时，就适合吃点芹菜了！
平时在家做菜 蔬菜下锅前，你会先焯水吗？ 有些蔬菜不用焯水 甚至可以生吃 但有些蔬菜自带“毒物” 如果图省事、不焯水处理 有可能带来危险！ 近日 61岁的李先生就因一盘菠菜 而付出了惨痛的代价 一盘蔬菜 让他肾功能损伤严重 日前，李先生因为突然全身没力气、恶心呕吐来到了医院就诊。
Key Points 看点- 草植入药，并非中华民族的专属。世界各个民族，都有善用草药治疗疾病的历史和传统；流传至今，“西”草药也经常出现在我们的生活中哦！- 香芹，鼠尾草，迷迭香，百里香这些熟悉又陌生药草的故事。- “药食同源”，中西草药殊途同归！
