春节假期过后,各种“速瘦指南”、刮油减脂“神器”又成了热议话题。近日,网络上又悄然兴起了一种新的减肥法:“春断食”。它真的能健康减重吗?靠“饿”减重,不仅会在停止断食后出现反弹,还会引起打嗝、反酸、烧心、腹胀、排便异常等胃肠功能紊乱症状,并对肾脏代谢造成负担。
近些年,网上又疯传“饭量决定寿命”的言论,这种观点认为,一天吃多餐,且每餐都吃“十分饱”,容易增加身体患上某些疾病的风险,给健康埋下隐患。这不免让一些“大胃王”十分揪心,担心自己吃得越多,“走”得越早。那么,饭量太大,吃得太多,真的会减寿吗?
单位或学校定制的盒饭,许多人吃不完的部分往往就是主食米饭。在天津,为杜绝这一浪费情况,天津的一些餐厅开始提供“男版”和“女版”的主食配量,在给附近单位配送盒饭时先征求配送单位和顾客的意见,统计好不同需求的顾客数量,配菜和菜量一致,主食量进行调整。“定量餐”盒饭不仅受到女性顾客的欢迎,而且还节约了不少粮食。此外,下周即将开学的天津外国语大学,校内食堂也将为学生们推出“定量餐”。在所有菜品可以打半份的基础上,为了适应女生饭量小的要求,食堂特意将“小碗饭”纳入套餐配量,根据学生的食量要求而自由调整。
三餐烟火暖,四季皆安然。一日三餐是构成日常生活最基本的要素,也是提供人体每日能量的重要保障。而中医作为中华优秀传统文化的重要组成部分,在摄食养生上有着独到见解和丰富的实践经验。那么,四季食饮中有哪些中医智慧呢?
秋冬季节,气温的骤降不仅让人体感受到寒意,也悄然间给胃肠道带来了不小的压力。腹胀、腹痛、嗳气、消化不良……这些症状似乎在提醒我们,是时候关注并呵护好我们的胃了。胃,这个我们日常饮食的“中转站”,其实有着它自己的“小情绪”和“忌讳”。