1. 先用料理机，把饼干搅碎，然后把黄油放入微波炉加热，跟饼干碎搅拌均匀，倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷冻2. 把准备好的芒果，放入料理机搅拌成泥状，如果没搅拌机可自己用汤勺弄烂，加入吉力丁粉，小火搅拌至溶解，50度左右即可，不要煮沸。然后，放一边晾凉。3.
做法步骤1、蛋白蛋黄分离，分别放入干净的盆中。2、蛋黄搅拌后加入玉米油搅匀3、加入牛奶搅拌均匀4、筛入可可粉和低筋粉5、用刮刀翻拌均匀至顺滑无颗粒6、蛋白用打蛋器打至粗泡，滴入几滴柠檬汁，分两次加入细砂糖。
by 小聪明总会有人问我，慕斯蛋糕好吃吗？我想过很多形容词，最后觉得说它是浅浅的冰激淋的感觉比较恰当。因为慕斯蛋糕的做法和冰激淋的做法很类似，但是又不是冷冻品，冰凉的程度恰到好处，口感又那么的接近冰激淋，所以形容它为浅浅的冰激淋感觉。
你爱吃法式甜品吗?介绍4款经典风味蛋糕，学会在家轻松做。在你的印象中，法国是什么样子的?舒芙蕾应该是生活中最常见的法式甜点了，而且做法上极易实操，基础材料只需准备黄油，鸡蛋，牛奶，白糖，面粉，少许的糖粉，几个烤碗。
