一名男生正在大口享用混合鳄鱼肉的汉堡肉饼。(图片来源:日本《朝日新闻》网站)人民网东京1月27日电 据《朝日新闻》网站报道,日本大阪府丰中市的市立小学26日为孩子们的配餐提供了混搭鳄鱼肉的汉堡肉饼。而该市的吉祥物原型就是鳄鱼。
文|媛妈育儿日记原创,欢迎个人转发和分享饮食情况是衡量孩子身体发育的重要指标,现在很多学校考虑到学生上下学安全的问题,且方便更好地管理,都在学校开设了学生食堂。在这方面,日本做得确实不错,小学生们一顿普普通通的午餐甚至震惊了全世界,可谓是影响力巨大。
这是一位老师到日本交流时拍下的照片,从日本孩子吃午餐的很多细节中,我们就能感受到“润物细无声”的教育力量。我们的家长、老师常常说“不能让孩子输在起跑线上”,可什么才是真正的起跑线呢?不是知识,也不是成绩,而是学生的习惯以及这些习惯背后的价值理念。
日本学生在学校都吃些什么?最近新出了一个纪录短片,叫《日本小学生午餐日常的全过程》。它记录了大阪和泉市的一所公立学校,从学校食堂餐点制作到分配的全过程。片子不长,不到20分钟,但有数十万人观看。网友看完,纷纷表示,太治愈了。
一日三餐是他们养生的秘诀,日本饮食文化以清淡、少油少盐、热爱“生吃”闻名,对海鱼、应季蔬果的热爱,更是让日本人每天补充全面均衡的营养。“好的习惯从小养成”,看过日本小学生的午餐后,我才知道什么叫吃的安全和放心,他们体质好是有道理的。
喜欢看日剧的朋友都知道,剧中日本人的饮食主要以清淡、少油少盐的烹饪方式为主,再加上丰富的海产品和当季水果加以辅助,现实生活也是如此,一个重要的指标显示,日本人的平均寿命为全球之最,拆开来看,男性为七十九岁,而女性则高达八十六岁。
相信在大多数人心目中,日本妈妈做的便当都一定是相当精致的。这一位刚刚考上东大的高中生在社交平台发文写道:“那些说我是因为有好的环境才考上东大的人,你们有没有考虑过,经常吃这些妈妈觉醒后做出来的便当的我,是什么感受的?”
俗话说:“民以食为天”,一日三餐不仅要吃得美味,还要吃得营养、健康,只有这样才能增强人体免疫力,远离疾病的困扰,让我们更好地享受生活。今天梅姐带大家看看中、日、韩三国幼儿园的伙食,无论卖相还是营养都有很大差别,网友看后表示:没有对比就没有伤害,谁好谁坏一目了然。
——记日本京都华侨总会会长杨正武。以前的人常说,“人是铁,饭是钢”。在日本千年古都京都,有这样一位侨领,他以美食为媒介,链接中日民间友谊,以文化为桥梁,巩固中日交流历史,他的故事,代表了一个民族从旧时代到新社会脱胎换骨的变化,他的经历,是华夏同胞海外创业的缩影。
来源:【环球时报健康客户端】汤志华 柳玉鹏 曹雪 青木编者的话:如今,很多家长重视孩子学习、运动、艺术等能力的培养,却忽略了一项最基本的生存技能——做饭。学做饭不仅能提高孩子的生活自理能力,养成健康饮食习惯,还能提升动手能力,激发创造力。