“只有好好读书，才能考个好大学，以后找份好工作，出人头地。”这样的话，在无数父母长辈“望子成龙”的殷切期盼和无数学子“十年寒窗”的力学笃行中被反复固化，仿佛已成为了不争的事实。而名校、学历这两个词汇也早已和专业、薪酬甚至未来挂钩。高学历是否就意味着一切呢？
极目新闻评论员 吴双建崔迪的从业经历有点曲折，在上海同济大学学完风景园林设计后，她接着到欧洲读了一个酒店管理的硕士，最后才成了厨师。当她24岁开始学厨的时候，餐厅档口的负责人才21岁。高学历对学厨看起来并没有助益。
985学霸做厨师，这放在一般家庭绝对想都不敢想。月薪 5500 元，与她的留学生身份和 985 学霸的光环相比，显得微不足道。然而，职业或许没有高低贵贱，但是选择却关乎一个人的前途发展情况。异国他乡研究生毕业，留学花费30万元，这很明显女孩的家境绝非一般。
崔迪的从业经历有点曲折，在上海同济大学学完风景园林设计后，她接着到欧洲读了一个酒店管理的硕士，最后才成了厨师。毕业回国后，她找到了一份在上海的厨师工作，月薪只有5500元。一时间“学历浪费”、“职业降级”都曾是她身上的标签。
许婧，建筑师的小作坊（Architect’s Kitchen）老板在新黄浦·筑梦城吴泾租赁社区，藏着一家综合咖啡、饮品、西餐、简餐、酒类于一体的设计师餐厅——建筑师的小作坊（Architect’s Kitchen），这是留法海归许婧专心分享食物和心情的空间，也是她在吴泾筑梦的起点
“95后”女生崔迪本科从同济大学建筑学院毕业后，决定转行成为一名厨师。一时间，“学历浪费”、“职业降级”都曾是她身上的标签。留学花了30万，回国后起薪却仅有5500元。一路摸爬滚打后，现在的她是上海两家热门餐厅的主厨。“看到崔迪脸上洋溢的笑容，我从心底为之高兴。
近日看到网上有在国外的留子吐槽，在外留学等于去了减肥营，特别是吃饭的时候以为是饭后小甜点，没想到人家是正餐，平时都不敢看朋友圈，怕忍不住流口水，要是谁会做饭，那地位就很高了，更有甚者有人年纪轻轻却都已有儿有女。此事也引起了广大网友的围观与热议。
文 ｜ 樊秀娣（同济大学教育评估研究中心主任）今年，高考录取招生出现了一个“反常”现象，即某些师范院校、公安警察院校、职业院校受到高分考生的青睐。说“反常”，是因为他们的高考分数足够考入原“985工程”、原“211工程”高校，但他们却主动“向下择校”。
问为什么好多中国留学生在国外练就了一身厨艺？国外的餐馆还是以当地菜系为主，比如美国当地的餐馆简餐有汉堡、三明治、色拉之类，正式的西餐包括前菜、主菜、色拉、汤、甜点等几道菜，价格不便宜，此外还有墨西哥菜、印度菜、泰式、越南菜等等。
苏州女孩奕菲从小喜欢做饭，12岁时就能做一桌可口的饭菜。6年前，她到美国留学，目前已拿了两个学士学位，即将硕士毕业。平时爱钻研厨艺的她，喜欢在社交平台晒美食，因此收获了一拨粉丝。近日，接受扬子晚报紫牛新闻采访时，奕菲表示，做饭让她收获了很多朋友。“美食，一直是我去爱他人的方式。
□苟明珠 (苏州城市学院)近日，一则985工科女生转行做厨师的新闻被多家媒体报道。28岁的崔迪来自新疆，现在是上海两家融合菜餐厅的主厨。崔迪在上海同济大学学完风景园林设计，之后到欧洲留学，攻读酒店管理硕士，最后回国选择成为一名厨师。
