在很多疾病发展的过程中，「炎症反应」是其中重要的一环。网络上，关于炎症和癌症之间关系的讨论，更是多次登上热搜。但很多时候，大家其实并不清楚，炎症反应是什么？到底是什么原因导致身体发炎？又该如何降低身体的炎症指数呢？今天这篇文章，就和大家聊聊身体炎症那些事。干货很多，记得收藏哦！
央广网北京5月16日消息（记者 智陈阳 实习记者 郑洁怡）在众多饮食方式中，您听说过“抗炎饮食”吗？这里说的“炎症”和我们平时说的“发炎”是一回事儿吗？“抗炎”和“促炎”食物有哪些？5月15日晚，首都保健营养美食学会会长王旭峰做客《央广营养课》直播间，对以上问题给出了解答。
我们大多数人都经历过“发炎”或“慢性炎症”，很多人对此不以为意，觉得不痛不痒，吃点消炎药即可。其实，很多炎症发展到最终就演变为了——癌症。普通人从炎症到癌症，其实只需要两三步。发表在《第二军医大学学报》上的一项研究指出，炎症是导致多种癌症的高危因素，从炎症到癌症或许只需要两三步。
如果你经常口腔溃疡、牙龈肿痛、皮肤容易过敏、爱长痘痘、腰酸背痛、每天感觉疲惫乏力、食欲不振。这可能和慢性炎症有关。与伤口发炎的急性炎症不同，慢性炎症是身体在没有明显感染的情况下，体内出现的长期低度炎症。
生活中很多疾病的发生，其实都和身体慢性炎症有关！当我们饮食不当、压力和应激等亚健康状态下，身体会长期过量产生各种炎性细胞因子，导致慢性炎症。重庆大学附属肿瘤医院老年肿瘤科主任余慧青2023年在医院公众号刊文中表示，如果平时有疲劳、乏力、状态差、亚健康状况，可能和身体慢性炎症有关。
本文作者：陈佳慧，浙江省杭州市肿瘤医院临床营养科营养师张宋丹，浙江省杭州市肿瘤医院肿瘤综合科二病区郑荷云，浙江省杭州市肿瘤医院日间病房炎症很常见，很多人觉得不是大问题。但你知道吗，炎症与多种慢性病甚至是癌症有关，而通过日常饮食就可以帮助身体积极“抗炎”。
