白菜和豆腐都是咱们平常生活中特别常见的食材，价格不贵，非常好吃，今天就用白菜和豆腐搭配起来跟大家分享一道非常不一样的白菜炖豆腐的做法。这样做出来的白菜炖豆腐，无论是白菜，还是豆腐都特别入味，吃起来咸香适口，汤鲜味浓，做法非常简单。
大家好，今天我到市场上，去买了一颗的大白菜，还有一小块的豆腐，总共花了5块钱。进入秋天以后，气候干燥，这个时候我们就要多吃白菜和豆腐，这样一来就能满足身体中，所需要的各种营养成分，还不用担心有上火现象的出现。
懒豆腐又叫小豆腐，称得上是我们河北唐山地区特产，它是用黄豆做成的，有的还添加花生和芝麻，以增加香味。原材料加以煮、磨，成品是一种糊状的东西，有一种不同于豆腐的独特香味。常用于炒食，佐以各种青菜，是独具特色的地方美食。
