“茶滋于水,水籍于器”,正所谓好马配好鞍,一杯好茶的诞生,离不开与茶器的“相爱”,好的茶具搭配可以让茶叶的香气可以更好地释放出来,自古以来,国人讲究饮茶之道,其中重要的表现之一就在于茶具本身的艺术,精美的茶具配上色香味俱全的好茶,真可谓是相得益彰。
《水经》中曾有“水为茶之母”这样一句话,现在大家口口相传的还有一句”器为茶之父“,茶器茶具在现代茶礼、茶道中都占有不可或缺的地位,其重要性可见一斑。盖、托、碗分别象征了天、地、人,是一种非常实用的泡茶工具,基本所有茶类都可适用。