荠菜是春天里一道非常鲜美的野菜,前几天去郊区游玩,看到土地里长出了一点点的嫩芽儿,还有的已经开出了白色的小花,这些荠菜远远望去,非常新鲜,我特别喜欢吃野菜,欣喜万分,直接挖了很多回来,停家里的老人们说荠菜包饺子最好吃。
大家好我是大强,荠菜含有丰富的膳食纤维、维生素、钙等多种营养元素。冬天吃非常养人,荠菜的经典吃法当属做成荠菜饺子了,荠菜饺子鲜嫩多汁,自带清香,营养美味百吃不厌呢。首先,我们把储存在冰箱里的荠菜用温水化开,切成小段后剁碎备用。