果实长圆形，外观端正，果形指数0.94，果顶与金冠相似，部分果顶有五棱或六棱突起。外观匀称周正，果实硬度较大，去皮硬度7.3kg /cm2，汁液丰富，可溶性固形物含量15.3% 以上，最高可达21%~22%。
富硒苹果“小苹果、穿黄衣，口感脆、汁水多，甜丝丝、乐滋滋。”冬闲时节，果园里的活儿不多，山西辰厚生态农业科技有限公司负责人侯宝明就忙着设计今年苹果的销售方案。“去年，我们的苹果头一年挂果，产量不大，没有往市场上卖，但是尝过的人都竖起了大拇指。
编者按：近年来，越来越多的“东营好品”在市场上崭露头角、赢得口碑。黄河口大闸蟹、半球牌小麦粉、华泰新闻纸产品等一批好品入围“好品山东”品牌。好人好地出好品，即日起，大众网·海报新闻开设《好品在东营》专题，全面展示东营的好品好物，让更多人充分感受好品的巨大魅力。
不知道大家是否记得，六七年前维纳斯黄金苹果刚被果农所认识时，还是拿着它跟金帅在做比较，收购价格只有两三块钱，而短短几年时间，它却脱颖而出，成为了苹果种植当中的一匹黑马，尤其是近两年，在高价格的带动下，无论是种植户、家庭农场还是种植基地，纷纷把目光投入到了维纳斯黄金苹果的栽植上，热度不断上涨!
答:“维纳斯黄金苹果的栽植门槛，确实有，就拿建园来说，矮化树栽培出来的风味度就要比乔化树更好，而且它对有机物的投入要求更高，以此来保证糖度，如果糖度低于14度就没有好的口感，最主要的是它对果个的要求，你种不出大果就卖不上高价，卖小果还不如富士，整体来讲种维纳斯黄金就得有好果，否则种了也得不到好的收益。
2022年7月下旬，为了了解苹果在终端市场的销售行情和趋势，我们《绿色田园》团队对长三角一带的水果批发市场进行了走访。在嘉兴、金华、温州这三个水果批发市场，我们发现每年销售量最大的水果，仍然是苹果。甚至很多的水果店和商超表示，他们可以不卖榴莲，可以不卖山竹，但是永远不会不卖苹果。
10月，我们县将有红、黄、绿三种颜色的苹果成熟，今年的苹果园将会十分好看！在8月18日开启的“闵泽情深：泽普有机农产品专场”集市上，来自新疆喀什泽普县供销社的负责人王飞说，不同颜色的苹果包括我们最为熟悉的红富士，还有秦脆、瑞雪、维纳斯黄金三种高档苹果。
富硒苹果一场冬雪悄然而至，位于阳泉市盂县孙家庄镇紫牛庄村的孙家庄镇千亩苹果现代产业园披上了一身银装。产业园办公室内，项目负责人侯宝明正忙着统计工程进度。“最近，产业园二期建设正紧张进行。下雪不能施工，我就趁着这个时间调整下施工进度表。”侯宝明说。
被称为苹果中贵族的“维纳斯黄金苹果”，近期迎来了上市热潮。据新京报记者调查，在电商平台，不少维纳斯黄金苹果疑为假冒，“真身”是奶油富士或者黄元帅。在不同平台，记者在线采样了30个店铺统计发现，维纳斯黄金苹果的标价差异颇为“悬殊”。有的单价达到20/斤，有的则低至2元/斤。
