牛肉干是比较健康的一款零食，也是大家喜爱的零食。凭借它劲道醇香的味道，成为大家零食清单上不能缺少的一款零食，闻起来就有一种香香的感觉。牛肉干最早的时候是在草原盛行，他们以畜牧为生，在那里非常缺少蔬菜，吃的就是自己养的牛羊肉，靠这些来抵挡寒冬。
自制牛肉干，新手一次成功，健康0添加，越嚼越香，大人孩子都爱牛肉干，没人不喜欢吃吧？牛肉味道鲜香，做成牛肉干之后，香味更加浓郁了，越嚼越香，特别有嚼劲，怎么吃都吃不够，奈何就是价格太贵了，买上一袋就得7、80元，没两天就吃光了。
爱吃牛肉的快收藏，70块钱牛肉做了一盘牛肉干，个个拉丝有嚼劲儿!尽管如此，他却一次又一次地央求我给他做牛肉干，忘了这是第几次分享牛肉干了，以往做都是先煮后烤，这一次做的是五香风干的，尽管过程需要两天，但是口感真的超棒，而且这种做法方便储存!
牛肉味道鲜美，且蛋白含量较高，脂肪含量较低，被誉为“肉中骄子”，深受广大消费者的喜爱。为让消费者可以买得放心、吃得安心，自治区市场监督管理局特意为广大消费者整理了一些关于牛肉干的小知识。选购牛肉干做到“二选”“三看”。“二选”：选择正规场所。
