黄蚬子的简介-黄蚬子的营养价值 黄蚬子的简介黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝功能有较好效果，营养价值颇高。
大黄蚬丹东特色水产品大黄蚬子学名青柳蛤，产于黄海浅海处，外壳呈黄色，其肉也呈黄色，斧型的贝壳，暗黄色的斑纹。蚬肉中含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质；还含有微量的钴对维持人体造血功能和恢复功能有较好效果,营养价值颇高.
东莞的水乡多有呈网状的河涌，绵长的河滩沙床孕育了肉质鲜嫩的蚬。一口蚬，一口鲜。蚬是水乡地区特有产物，一年四季都可以捕捞到，蚬肉汤、蚬肉饭、蚬肉粥……是很多中堂人童年的回忆。近年来，蚬的产量减少，挖蚬的人也越来越少，但在中堂仍有一群人坚持这个“拿手活”，为大家带来新鲜肥美的蚬。
审核专家:曹东义，河北省名中医，主任中医师、教授、硕士研究生导师，河北省第四、第五、第六批师带徒指导老师，师承国医大师邓铁涛、朱良春，河北省中医药科学院原副院长，现任河北省中医药文化交流协会副会长、世中联一技之长分会会长、河北省中医药学会张仲景学术思想研究会会长、河北中医药大学扁鹊研究院院长等职务。
消烦退火苦瓜沙蚬排骨汤By小企9999南方的夏，是一场艰苦的漫长抗战。动辄35+的高温，赤焰焰的阳光不到六点就开始肆虐；室外的风啊，总让人有烘烘响火苗的错觉；更可怕的总是湿度大，稍微动弹汗如泉涌，一颗颗汗珠瞬间凝成，根本挥发不了，身上到处小河淌水.......难捱哇！
自古以来人们爱吃河鲜，并非只是因为鱼谐音“余”，有年年有余的美好象征寓意，更多的是因为河鲜这种野味的营养价值比较高，不仅味道鲜美，而且容易获得。那么，在农村常见又美味的16种河鲜，四大家鱼根本不够看，你吃过几种?
