番茄炒鸡蛋豆腐by 宝贝儿优优的妈妈2014-10-26步骤1准备鸡蛋豆腐，番茄和小葱2电饼铛放油，把鸡蛋豆腐切成薄片，放入3煎两面金黄4盛出备用，番茄切块，小葱切段5炒锅放油，放小葱炸香，然后放番茄块6炒至出汁7倒入煎好的鸡蛋豆腐，翻炒几下，关火放盐和香油调味8装盘食用小贴士鸡
西红柿鸡蛋豆腐分类：家常菜 作者：来来美食 创建时间：2012-06-18 22:56:32 用料：嫩豆腐 一盒西红柿 半个香葱 2小颗鸡蛋 两个步骤：0. 把鸡蛋打散。（其中加少许料酒和盐可以去腥）1. 锅中放油，油热后把鸡蛋炒熟，然后铲出放入碗中备用。
最近偏爱豆腐，豆腐真是百搭食材，把握好味道豆腐能做出各种美味，豆腐营养价值很高可称素中之荤可满足人体多种微量元素的吸收也易消化，豆腐是物美价廉的食材，多吃豆腐胜过肉豆腐大分为：南豆腐和北豆腐又细分为卤水豆腐，石膏豆腐，内酯豆腐，酸汁点豆腐。
这道简单的家常菜，口味相对其他菜谱来说，比较清淡偏甜，但是口味还是不错的，妈妈做的，值得期待。食材：蕃茄 2个鸡蛋 3个 盒装嫩豆腐 1盒 葱 2根 蒜末辅料：蕃茄酱 3勺 糖 1勺 水淀粉 少许具体做法：1、食材备好，番茄切片，从切段。2、热锅凉油，葱蒜爆出香味。
