在烘焙加盟排行榜中众多出色的烘焙品牌，瑞可甜心以其显著的优势，牢牢占据前列之位。它之所以能在激烈的市场竞争中脱颖而出，关键在于其始终如一地坚持对原材料的严格筛选，对烘焙工艺的精益求精，以及对品牌形象的精心打造。
近日，新中式烘焙赛道品牌“泸溪河”正式对外开放加盟。据品牌方介绍，此次仅开放单店合作模式，可选择“档口店”和“近店式”两种店型，不存在任何以区域形式合作的模式，具体加盟细则尚未披露。分析认为，泸溪河此时开放加盟并不仅仅是扩大门店规模，更深的层面在于通过加盟推高估值，剑指上市。
曾经备受消费者追捧的烘焙店似乎已经不“香”了。近日，石头先生的烤炉领秀城贵和店发布闭店通知。而此前，西村叔叔济南和谐广场店、皇家美孚济南多家门店、爸爸糖舜井街店已悄然关闭。烘焙店为何纷纷关门闭店？记者对此做了调查。多家门店消失面包已经不“香”了？
2月19日，有网友发现曾因模仿鹿晗大火的长沙网红“凌达乐(鹿哈)”开烘焙店了。据网友分享的图片显示，该店店名为“凌达乐烘焙”，潇湘层报记者前往烘焙店所在地进行了探访。记者发现该店铺开于长沙大学城内，周边主要受众群体为中南大学、湖南大学、湖南师范大学三所大学的在校大学生。
近日，3家“软虎虎”糕点门店在湖南长沙同时开业，其另一重身份是新中式糕点品牌墨茉点心局推出的副品牌，这是墨茉点心局退守湖南市场一年后开启的新动作。曾几何时，墨茉点心局一度与虎头局、泸溪河并称为机构抢不进投资的三大新中式糕点连锁品牌。
泸溪河主打产品包括桃酥等。资料图片近日，中式烘焙品牌泸溪河正式宣布放开加盟，称要“拓展百城万店”。目前其仅开放单店合作模式，而关于加盟费用、开放加盟的门店类型则未对外公开，有意向的加盟者需要先提交资料，等待初审。
