黑豆是一种富含多种营养价值的一种豆类植物，对于人体的营养补充也有着很大的作用，但是黑豆具体又要哪些功效呢?下面小编就给打击介绍黑豆的功效和作用以及黑豆的食用方法。黑豆的功效与作用黑豆的功效黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆又名黑小豆或马料豆, 乌豆等。黑豆, 性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。著名中医李时珍在《养老书》中提示: “每晨吞黑豆27粒……到老不衰。大豆五色, 各治五脏,唯黑豆属水性寒, 为肾之谷, 入肾功多。
黑豆苗我在山东的时候经常吃，来了北京十多年了最近才注意到有卖的，之前一直都是卖黑豆芽，凉拌吃的，我比较喜欢吃黑豆苗，用最简单的烹饪方法，最简单的味道，能吃满满一碗饭…… 主料 黑豆苗450g 猪里脊肉50g辅料 姜丝6g 葱丝8g 蒜两瓣 生抽一勺 盐一小勺 鸡精一小勺
四季健康养生顾问现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。黑豆对女性来说......
它所含有的各种人体必须的营养元素，高于其他豆芽菜，因此，在高湿高热的夏季，黑豆芽真可称得上是养生佳品，尤其是爱美的女士们，常吃黑豆芽，不但能除湿解热，还能美白嫩肤，黑豆芽中所含有的维生素E，是一种非常重要的抗氧化剂，能清除人体内的自由基，减少皮肤皱纹，去除色斑，保持青春健美的物质，黑豆芽中的这种物质含量特别高，甚至比肉类食品高出5到7倍之多，所以它的美容养颜和保健作用是可想而知的，清炒黑豆芽是普遍的家常吃法，此菜口感清香脆嫩，风味独特，营养健康，非常好吃。
工人正在给芽苗菜喷水中国网中国视窗讯 现代化工厂般的生产车间，除成品冷却包装外所有工序都在孵化器中完成，植物生长所需的空气、水、光照、营养等条件均能科学控制……记者在松山区夏家店乡小微企业工业园区的内蒙古绿爽芽苗菜有限公司爽舌尖芽苗菜赤峰生产基地内，看到了仅靠水和光照生长出来的芽
黑豆原产于我国已经有5000年的种植历史了。是一种含有丰富蛋白质的豆科植物。 【黑豆的性味功效】 味甘、性平、无毒。有解表清热养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。时针说：“黑豆入肾功多，故能治水，消胀下气，治风热而活血解毒。
来源:北京青年报豌豆苗、黑豆苗、香椿苗等芽苗菜，是公认的绿色保健食品，在生长过程中不需要施加化肥和农药，颇受市民青睐。北京青年报记者获悉，今年，市农业技术推广站研发推出“芽苗菜智能化生产系统”，首次实现无人化托管，只要算好日子，就可以收菜了。
