炒鸡蛋、炸鸡蛋、蛋花汤等等用鸡蛋烹饪的美食不计其数,今天我们来说一种好吃的做法。虎皮鸡蛋的做法很多,多数都是在卤制的香料和调味料上的不同,如何才能让虎皮蛋色泽好看还入味,这也是有讲究的,接下来看看我是如何操作的。
超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!首先:准备二十五个鸡蛋,一袋酱油,四两白糖。就这些,简单吧?然后:把鸡蛋洗净煮熟。 然后再把蛋壳剥下来,热鸡蛋出锅的时候用凉水冲洗蛋壳会更好的剥下!
吃了30多年的鸡蛋,鸡蛋的这个做法你肯定没有见过,上桌全家人都喜欢吃,就连挑食的小孩子也爱吃。咱们平时常用的做法就是水煮蛋、蒸鸡蛋以及炒鸡蛋,但是今天的做法很多人都没有见过,像我们家的孩子特别不喜欢吃煮鸡蛋,像这样做出来呢,抢着吃。
鸡蛋作为日常生活中蛋白质的主要来源,做法也是相当多样,煎、炒、蒸、煮各有各的风味。以盐为导热介质、用物理热传导的机理,把鸡蛋加热至成熟,不但保留了鸡蛋的质感和鲜味,同时还能渗入部分盐分,比水煮蛋吃起来能加咸香、有嚼劲。
导语:入秋后,鸡蛋这样做,儿子吃一次馋一次,又香又解馋,做法超简单。我家每天早上必须吃一个水煮蛋,能保证一天所需的营养元素,大人能坚持,孩子就比较难了,毕竟煮鸡蛋没啥味道,这时就会换个做法,自从学会鸡蛋这样做,儿子吃一次馋一次,又香又解馋,做法超级简单,学起来吧。
导语:自从鸡蛋学会这样做,我家3天2头吃,快手又解馋,一顿6个不够吃,太香了!鸡蛋的做法多种多样,我却最喜欢这道“特色蒸蛋”,自从鸡蛋学会这样做,我家3天2头吃,快手又解馋,一顿6个不够吃,大小朋友都喜欢,太香了!