来源:【中国食品报融媒体】近日,日本金泽大学一项研究结果显示,每天饮用3杯或3杯以上的绿茶,对大脑健康十分有益。这是因为绿茶中富含儿茶素,具有显著的抗氧化和抗炎特性,可减轻血管损伤并减少脑白质病变的体积。
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