磷酸二氢钾属于二元复合肥，含有磷元素与钾元素，水溶后没有残渣，能作为叶面肥进行使用，能广泛用作各种农作物的追肥等，在大蒜上用磷酸二氢钾作为叶面肥，被广泛使用，要想将磷酸二氢钾发挥到最大的作用，让大蒜增产更明显，在大蒜上使用磷酸二氢钾作为叶面肥的时候，还要掌握三个最佳的喷洒时期，进行使用，能起到事半功倍的效果。
磷酸二氢钾属于二元复合肥，含有磷元素与钾元素两种，非常容易溶于水而没有残渣，由于磷酸二氢钾制作的工艺相对于其他一些复混肥相对复杂，因此，在价格方面表现的比较高，在对农作物使用上，虽然说可以作为基肥，追肥，与叶面喷洒根外追肥等多种方式使用，出于成本的考虑，大多不作为底肥，而是选择适当的追肥或进行叶面喷洒，根据作物的不同，使用时间上的差异，具体到几天使用一次磷酸二氢钾，至少要间隔7天以上，再一次使用，能做到更加的经济，减少浪费，同时对作物的生长有更明显的作用。
大蒜产量形成的关键期，是在大蒜抽苔至鳞茎膨大期，大蒜蒜苔长至叶鞘外15~20公分，就可以用专用蒜苔小刀，向下滑至三片叶左右切断拔出蒜苔，这样就把大蒜苔的顶端优势去除了，相当于其他农作物打顶的原理，失去了顶端生长优势的大蒜，叶片制造的光合营养，根部吸收的养分，都会回流进入地下鳞茎储藏，此期就是大蒜产量形成的关键期，大蒜蒜苔采收之后，在养分回流的作用下，地下鳞茎迅速膨大，能否得到足够的养分，是大蒜产量能否提高的一个关键因素，加强大蒜蒜苔采收后的管理非常重要。
