生吃三文鱼有什么危害

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生吃三文鱼险丧命感染了什么细菌这么吓人
前不久，南京市第一医院急诊科收治了一例70多岁的患者，患者入院的时候人处于休克状态，右上肢红肿疼痛，仔细查看却没有任何伤口。
光明网
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南京：七旬老人生吃三文鱼差点丧命竟是感染了海洋细菌
前不久，南京市第一医院急诊科收治了一位70多岁的患者林先生，患者入院的时候就很严重，高烧不退，上肢红肿，仔细看却没有任何伤口。
江苏新闻
老人生吃三文鱼险丧命！这一“杀手”在南京已多年未见
生吃了几片三文鱼，古稀老人上吐下泻，高烧不退，整个右上肢红肿热痛。老人的病原体检测震惊了所有医生:竟是在南京多年未见的“创伤弧菌”——杀手中的杀手!
扬子晚报
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我们常吃的三文鱼可能是山寨的，生吃还可能致命
2018年刷屏报道的“国产三文鱼”，竟然不是三文鱼，是虹鳟鱼!不是三文鱼也罢，关键是生吃还有可能致命!
我是Dr小鱼
新疆三文鱼可以生吃吗？听听渔业专家怎么说
近日，新疆三文鱼喜获大丰收，却引起网友争议，有网友表示新疆的三文鱼属于虹鳟鱼，而真正的三文鱼则是大西洋鲑。
齐鲁壹点
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虹鳟鱼到底是不是三文鱼，能不能生吃？一文说清
来源：央视三农最近#新疆三文鱼喜获丰收#的话题引起广大网友的激烈讨论国内养殖的虹鳟鱼到底是不是三文鱼？能生吃吗？
环球网
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为什么三文鱼可以直接生吃？不怕有寄生虫吗？我来告诉你原因
三文鱼最常见的吃法就是生食，也就是我们常说的“三文鱼刺身”，但它也是争议颇大的食材，很多朋友多认为野生三文鱼会自带寄生虫，而养殖的三文鱼又避免不了抗生素，所以生吃三文鱼对健康的隐患是很大的，那三文鱼到底能不能生吃呢?
小小的美食工坊
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这款热门三文鱼说明不再建议生食？关于能不能生吃，很多人搞错了
最近，山姆冰鲜三文鱼改说明的消息引发关注：不再标注“开袋即食”，而是推荐“加热后烹饪使用”。这是不是意味着三文鱼不能再生吃了呢？对此，山姆客服回应：每个人体质不同，不建议生食是为了避免引起肠胃不适。
澎湃新闻
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三文鱼不再标注开袋即食山姆:东西还是一样的会员体质不同或引起肠胃不适不建议生食
（来源：齐鲁晚报·果然视频）编辑:刘亚妮责编:刘兴存审核: 常毅博总监制:涂文奎
爱庆城
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终于轮到江浙沪不包邮了！新疆三文鱼到底能不能生吃
“江浙沪等偏远地区不包邮。这泼天的富贵也轮到我们新疆啦!”“新疆产的海鲜，是不是应该叫‘新鲜’?”01 新疆为什么能产海鲜?
科普苏州
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男子吃生腌鱼虾致肝胆生虫？医生：淡水生鱼片忌生吃！此外还有醉蟹、嫩牛排、螺蛳、荸荠……
近日，一名男子在吃了生腌鱼虾和血蛤后反复发烧，送医后经过检查，医生表示他身体里有肝吸虫，肝胆位置已经发生了病变。
随申Hi
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这些生肉能放心吃吗？
自从火发明以来，熟食让人类更容易吸收食物中的营养物质，对于美食，人类从未停止过探索的脚步，可能是吃腻了蒸、炸、炖、煮的熟食，人们又开始追求极致的食材，其中就包括原汁原味的生肉。
临沂疾病预防控制中心
吃了它后，他竟进ICU换血保命！假期吃喝，格外注意这事
国庆假期，是美食与欢聚的盛宴。无论是街头巷尾的小吃摊，还是高档餐厅的美味佳肴，都成为了我们舌尖上的享受。不过，大家千万注意了，在享受美食的同时，安全卫生问题也不容忽视。不然，稍不注意，就有可能摊上大事！
光明网
你吃的龙利鱼，可能一直是假的
说到这两种鱼，你脑子里出现的是不是同一种东西?可是今天，就有一条热搜:＃餐厅用巴沙鱼冒充龙利鱼被罚 20 万＃
丁香医生
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