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古代有四大美女:西施、昭君、貂蝉、贵妃,赞美女子美貌时也会有“赛西施”“赛貂蝉”的说法,到现在社会上出现了各种各样的豆腐西施、炒饭西施、鸡排西施,但是却偏偏没有“豆腐貂蝉”“豆腐贵妃”这样的说法,同样是四大美女,其他三位美女就这么不招人“待见”吗?
鲁迅小说《故乡》里有一个杨二嫂,年轻时是做豆腐生意的,脸上擦着粉,终日坐着,人称“豆腐西施”。用当今的营销法则看,这叫分析市场,找准定位,把握消费心理一一虽然名声不太好,“我母亲”就对她敬而远之,可她似乎并不以为然,只要生意好,其他都是次要的。
话说刘氏他爹是在京城里卖豆腐的,虽然卖豆腐这行的挣不了什么大钱吧,但好在人家是在京城里混的,人家是北京户口,北京那地方是寸土寸金,在京城里干点什么小买卖都比在乡下种地挣钱挣得多,所以说刘氏和他爹妈,再加上他两个哥哥在京城里的日子,反正是不愁吃穿。
豆腐西施千秋传无边风情看大川汪成文 老豆腐、嫩豆花,是千百年来人们餐桌上的一道美食。古有庞涓因忌妒孙膑之才,尿撒豆浆成豆腐之说;还有淮南王刘安因孝母心切,盐撒豆浆成豆腐之誉;更有夫妻开店卖豆腐,长安街上弄风情之悦,留下了“豆腐西施”之千古美谈…
人物简介:方鑫玉,女,53岁,群众,小学文化,休宁县兰田镇方鑫玉豆制品厂厂长,农民。2011年10月中央电视台在方鑫玉家拍摄了《舌尖上的中国之转化的灵感——毛豆腐》。这部纪录片于2012年5月一经播出,立刻引起轰动。
今(31)日上午,在泸州酒谷大道四段金海名园售楼部门前,两位“豆花西施”引得不少市民、网友驻足围观,其中,还有中央电视台《我爱发明》栏目组的编导和记者,他们正在现场进行节目录制。待后续制作完成后,泸州发明家邹属民将和他的“机器佳人”一起亮相CCTV-10。
“吃豆腐”的来历“吃豆腐”的故事有段来历。史载,“豆腐之法,始于淮南刘安”。当年刘邦之孙淮南王刘安为求长生不老之药,在安徽寿县八公山以黄豆、盐卤等物炼丹,无意中竟炼出了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。西汉初年豆腐问世后,很快成为老百姓非常喜欢的小吃。
140年前,鲁迅出生成长在近代中国国家蒙辱、人民蒙难、文明蒙尘的历史阶段,他以巨大的勇气和强健的笔力发出呐喊,启迪国民心智,提振民族精神。从《呐喊》《彷徨》到《朝花夕拾》《故事新编》,鲁迅在作品中塑造了众多鲜活立体的人物形象。