导语:炸花椒油,直接下锅炸是大忌,多加2步,又香又麻又好吃,收藏了。炸花椒油时,多数人第一步就做错了,直接把花椒放到锅里炸,如果油温过高,那么花椒的麻味就会挥发掉,而如果油温太低,花椒的香味就激发不出来,今天教大家炸花椒油的正确方法,多加这2步,又香又麻又好吃,比外边买的还便宜,方法简单,学会收藏起来,不但可以调饺子馅,冬天还可以下火锅,太香啦!
让我说,天下没有做饭不好吃的人,这和天赋没有一丁点关系,主要是方式方法,很多人烧菜做饭,都是胡乱放调料,而且用的都是现成的调料,而很多厨师烧菜之所以好吃,主要就是因为有很多的调料都是自己制作的,这也是很多厨师的秘密。