全奶馒头给小孩子做饭就得费心思,用牛奶整的甜馒头,可以说是中式的面包了,宣软,甜丝丝的,好吃又好看。1. 牛奶热温,把酵母融化。2. 牛奶倒入混合好糖的面粉中,同时用筷子搅拌。3. 最后和成面团。醒发40分钟。发好。4. 取出面团,揉匀排气。分成小剂子,大小随意。揉圆。5.
#红红火火过大年#岁岁年年都相似,说年味淡了,其实是我们变了,保持欢喜,让每一年都有年味,那就动手准备年货以及做手工美食,这是这几年的习惯,今年不用我来包粽子了,那就以红色系添彩,红红火火过大年,喜迎新年,就用最简单的发面团做些花式馒头。
菠菜汁馒头(六)用菠菜汁做的馒头接近尾声啦,这第6款馒头形似甜甜圈,又在中间按了一颗红枣,因此给它起名“甜甜圈红枣馒头”。想要菠菜汁蒸出来碧绿如初,小窍门就是在菠菜汁里加一丢丢小苏打。譬如我这个,300克新鲜菠菜叶焯水后加600毫升水打汁,只加了1.
掌握这一小窍门,新手也能轻松实现“水光肌”!食材准备:中筋面粉300克、清水150克、白糖15克、酵母3克、猪油5克;❤白糖主要用于帮助发酵,而猪油可以根据自身需求选择添加与否,而加了猪油成品会更加锃亮光滑,同样猪油可以用椰子油、黄油等进行替换;烹饪流程:1、将除猪油以外的食材放