来一场热乎乎的冬季火锅,但吃完火锅后总有一种油腻感、异味感缠绕在心头,真是火锅爱好者的噩梦。冬季吃火锅,除了要有麻辣鲜香的火锅底料,吃完火锅后还得有能解腻的配菜——酸萝卜。酸酸脆脆的酸萝卜,简直就是火锅的绝佳搭档。
大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享两款腌制菜秘方——糖醋萝卜、腊八蒜,欢迎观看关注点赞哦!第一款:糖醋萝卜酸甜开胃,清脆解腻。制作方法:1.一根白萝卜,清洗干净,切成片,撒两勺盐,腌制一小时,腌好的萝卜用凉白开清洗两遍后淋干水分。2.