编辑:晴晨菜市场买黄瓜,很多人都不愿意买带“顶花带刺”的黄瓜,据说,这些黄瓜使用了雌激素或避孕药,儿童吃了还会早熟,千万不要买,这种说法靠谱吗?首先,我们先要了解下“顶花带刺”的黄瓜是如何形成的。黄瓜的花基本上是雌雄同株异花,偶尔也出现两性花。
小时候在农村,黄瓜只有在夏天才有的吃,每逢春末的时候,家里就开始准备培育黄瓜苗,菜园子里都会种上几排,等瓜苗长大,瓜藤上面结满黄瓜的时候,我们小孩子最喜欢的是伸手摘一根,用清水冲一下就开始吃了,新鲜脆嫩的黄瓜特别解馋。
虽然黄瓜的外表几乎都差不多,但我们在挑选黄瓜时,有可能会选中打了激素的黄瓜。这样的黄瓜在生长过程中更快,更高产,但是对消费者却不是一个好的现象,有些人吃了激素黄瓜,身体还会出问题。我们要怎么辨别,黄瓜是打了激素还是没打激素?
而秋冬两季,因为天气比较冷,市场上大部分黄瓜,都是大棚种植的,而许多菜农为了让黄瓜长得更快,就会在黄瓜生长的途中,给黄瓜打生长激素,从而促进生长,如果长期吃打了激素的黄瓜,就会对身体有影响,所以我们在买黄瓜时,一定要学会分辨哪些黄瓜是打了激素的!
春季不但是吃各种绿叶蔬菜的好时候,还有一种瓜类在这个时候吃也特别香脆好吃,那就是黄瓜,在一些地区,黄瓜也叫青瓜,黄瓜当中的水分充足,在春季这种比较容易干燥上火的天气,就可以适当的多吃一些黄瓜,而且黄瓜当中的脂肪含量可以低到忽略不计,同时富含各种维生素,对于一些想要在春天悄悄减重,夏天就穿漂亮衣服的朋友来说,黄瓜是一个非常不错的刮油低脂美食。
环渤海新闻网消息 (记者 刘天玥)“在菜市场上偶尔就会发现‘连体黄瓜’,有人说这种黄瓜是使用激素造成的,真的是这样吗?这样的黄瓜有毒吗?”昨天,读者刘女士给本报新闻热线打来电话咨询此事。刘女士说,她听人说,因为使用了激素,所以导致黄瓜形态发生了变异,才出现“连体黄瓜”。
今天才知道,黄瓜原来还有“激素黄瓜”,认准这几点,一眼就辨别。在市场上除了有激素黄瓜以外,打激素的蔬菜食材,也是非常多的,就连水果也不例外,面对这些打了激素的水果、蔬菜的时候,我们一定要谨慎购买哦,这些激素下生长的水果、蔬菜,吃多了对人体是有影响的。