更轻巧、更耐摔、更隔热，这样美丽且实用的“仿瓷碗”，却有一个令人不寒而栗的称号——夺命碗。仿瓷碗又叫密胺餐具，是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于陶瓷的餐具，比陶瓷坚实，不易碎，表面光洁且图案丰富，有小孩的家庭很难拒绝这样的诱惑。
我们每天吃饭都离不开碗，而且我们厨房里都有各种各样的碗，仿瓷碗、塑料碗、不锈钢碗、竹木碗、玻璃碗等等，但是你真的了解自己用的碗吗？有些碗不能乱用，长期使用对身体的伤害很大！生活中常见的碗对身体有哪些危害呢？哪些碗用起来比较安全？我们又应该如何挑选碗呢？别急，这就带你去了解一下！
搪瓷碗、搪瓷茶缸、搪瓷盆等等，是几代人的回忆，经久耐用，摔不烂。七八十年代，搪瓷在家里绝对是“顶梁柱”级别的日用品：爷爷的茶缸是搪瓷的，上面印着“劳动最光荣”。奶奶的痰盂是搪瓷的，上面有“梅兰菊竹”图案。爸爸上班的饭盒是搪瓷的，上面印着“先进分子”。
古人云，添丁填碗，以示子孙满堂，寓福，再者说填新碗，置新箸，来年米谷停无佳，寓财，这就是为什么每年要添加碗筷的原因。最近，柚妈发现家里的碗越用越旧，所以打算多入手一些新碗。但是种类多，挑花了眼，于是搜了不少资料，到底如何选？
中国饮食文化历史悠久，博大精深，碗和筷作为最传统的餐具，也是中国饮食文化的一部分。从茹毛饮血的原始社会进入到初步文明的新石器时代，人类最大的改变就是学会了使用工具，也是在这个时候，作为日常必须的饮食器皿——碗开始出现，这时的碗为泥质陶制的碗。
