最近几年,很多食品商家都热衷于宣传“0”概念,比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜,纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗?“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等,这些都意味着什么呢?
来源:工人日报客户端 工人日报-中工网记者 姬薇最近几年,很多食品商家都热衷于宣传“0”概念,比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜,纷纷买单。这些“0”真的代表食品更健康吗?“0糖”、“0添加糖”、“0蔗糖”等,这些都意味着什么呢?
大众健康意识高涨,“0糖”“0脂”“0添加”的标签仿佛成了健康的代言词,它们真的健康吗?先说说“0糖”,这听起来似乎真是一个完美的解决方案:享受甜味,却不必担心糖分的健康负担。其实,根据国家标准,只要每100克或100毫升食品中的含糖量不高于0.5克,就可以标记为“0糖”。
来源:【春城晚报-开屏新闻】“我前不久体检发现血糖偏高,之后在食物的选择上基本都选择无糖。”张女士(化名)今年才26岁,她没想到年纪轻轻血糖就会偏高。为了身体的健康,她在食物的选择上基本都选择无糖或者少糖。
少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、7日,山西晚报记者对此进行了采访。 减盐调味品受欢迎 太原市民卫先生是一名重度脂肪肝患者。
如果说有什么调料,能让普通食物化腐朽为神奇,我想那一定非拌饭酱莫属了,尤其是辣椒酱!除此以外,我还买过超多美味的拌饭酱,如鸭咸蛋黄酱、黄豆酱、海胆酱、牛肉酱、虾酱、花生酱等等,全部都能为简单的一餐注入灵魂。
天气越来越热了,凉拌菜开始大受欢迎。很多糖尿病病友喜欢用沙拉酱、芝麻酱等凉拌蔬菜,认为健康又营养。其实这些调味料,热量高,甚至还含糖,并不适合糖尿病病友吃。例如下面这几种调味料,看着清爽,其实是藏糖、藏盐、藏油大户,糖尿病病友要少吃。
少盐、少糖、低脂……崇尚健康的人们将目光投向了调味品行业,“轻食风调味品”日渐兴起。“轻食风调味品”有哪些?发展如何?5月6日、7日,山西晚报记者对此进行了采访。减盐调味品受欢迎太原市民卫先生是一名重度脂肪肝患者。
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