猪腰，羊腰等实际上是一种食品，蛋白质、脂肪、胆固醇等含量比较高，吃下去主要是蛋白质和脂肪，并且动物内脏也会残留或多或少的重金属，食补的同时也把重金属使用进去，尤其是有重金属镉，有可能会导致不孕不育，过量食用是会加重肾脏负担的，因此肾功能不全的人要少吃腰子，尤其对于高血压、高血脂、高尿酸人群来说，很可能没肾病的补出肾病，肾功能不全也会加重。
中国人对各种动物内脏十分热衷，如北京著名小吃——卤煮，就是用猪肺、猪大肠等内脏做的，广州地区的猪杂粥、西北地区的羊杂汤也都别有一番滋味。除了不一样的美味以外，很多人还认为动物内脏有着“以形补形”的好处，如吃动物腰子，能补肾、壮阳，这让很多人对“腰子”非常热爱。
随着年龄的增长，身体活力和精力逐渐下降，合理的饮食可以为身体补充更多的元气。今天推荐三道滋补家常菜，搭配杜仲、黄精、冬虫夏草等食材，帮助中老年朋友保持精力充沛、生活更有干劲！一、杜仲猪尾黑豆汤杜仲被认为是滋养肾气的经典食材，与猪尾和黑豆搭配，炖煮成一锅汤，既美味又滋补。
在说这道菜之前，我先给大家讲个小故事，正是因为这个小故事才让我关注上了它，也正式喜欢上了它…在大学毕业季，我不舍相送同室一位基友，不知不觉，已由校门送到汽车站，再由汽车站送到火车站，再不由自主由火车站送上了火车，到了屈原故里——汨罗…
随着宝宝慢慢增长，妈妈会发现宝宝越来越多问题，比如：宝宝挑食，宝宝缺钙，缺锌，缺铁，等等的各样问题，你家宝宝中招了吗？其实，我家小宝也中了一个，就是挑食，虽然不是很严重这种，但是，我家宝宝就是非常爱吃肉，对于蔬菜，吃了比较小，他属于无肉不欢这种。
草草啖盐说蜜——说天地美食，谈家乡风味今日小寒，应景一般，天气也变得冷飕飕，灰蒙蒙的天，飘着细雨，这预示着新一波的寒潮又要来临。在此温馨提示，大伙除了将最保暖的棉衣棉裤准备好以外，在饮食上，还得多吃一些热补的食材，比如羊肉，就很抗寒。
每天早上吃早饭的时候，我想大家都会喝上那么一碗粥，感觉心里暖暖的，因为早上喝粥有很好的滋补作用，那么下面小编就为大家介绍一款猪腰粥的做法吧。猪腰粥材料白米1杯，猪腰1个，姜丝少许，葱花少许。调味料(1)料酒1大匙，葱2根，姜2片。调味料(2)水8杯，盐1茶匙，胡椒粉少许。
猪腰最为人们熟知的功效就是补肾，猪腰的确是有补肾气的功效，同时它富含蛋白质和维生素，可以炖着吃、可以炒着吃，是一种很好的烹饪原料，那么，猪腰该如何选购、如何清洗呢？猪腰猪腰即猪肾，俗称“腰子”，是一种常见的畜肉类烹饪原料。
问：腰花（猪腰子）如何去腥?答：注意：对于新鲜猪腰有层膜，光泽润泽不变色。1、将猪腰子剥去薄膜，剖开，剔去白色的筋，冲洗多遍，切成所需的片或花，用清水漂洗一遍，捞起沥干。2、1000克猪腰用100克烧酒拌和、捏挤，用水漂洗两三遍，再用开水烫一遍，即可去膻臭味。问：怎么切腰花？
