10月31日,美团外卖对外发布食安三大举措,包括建立违规商家公示机制,推进平台巡检、三方抽检,打造智慧食安管理体系等系列措施。这也是继两周前调整流量倾斜政策、鼓励餐饮良性竞争之后,美团外卖根据“繁盛计划”整体规划,与餐饮商家一同深耕、助力餐饮生态繁荣的又一动作。
北京商报讯（记者 张天元）11月1日，北京商报记者由美团外卖了解到，美团外卖对外发布食安三大举措，包括建立违规商家公示机制，推进平台巡检、三方抽检，打造智慧食安管理体系等系列措施。这也是继两周前调整流量倾斜政策、鼓励餐饮良性竞争之后，美团外卖根据“繁盛计划”整体规划的又一动作。
1月21日，美团官网发布公告，宣布推出五项治理新举措，以进一步构建消费者更信任的外卖食品安全格局。这些举措包括：建立违规商家公示机制，加强商家入网审核验真能力，投入新技术和新模型提升风险识别能力，加强线下巡检抽查监测力度，多方协同构建透明监督体系。
1月21日，美团官网发布公告，宣布推出五项治理新举措，以进一步构建消费者更信任的外卖食品安全格局。这些举措包括：建立违规商家公示机制，加强商家入网审核验真能力，投入新技术和新模型提升风险识别能力，加强线下巡检抽查监测力度，多方协同构建透明监督体系。
“把食安等级作为流量排序的依据”“支持减少营销，把流量及排名给到品质商家”“希望大数据能总结出商家出餐习惯”“奖励愿意写真实评价的客户”……近日，美团举办2025年首场外卖商家恳谈会，与餐饮商家代表们共同探讨行业发展方向，共建高质量行业生态。
这两年，频繁被曝光的“黑作坊”，其脏乱差的食品生产环境令消费者触目惊心，不仅扰乱了外卖市场秩序，也消解了社会信任。要破局这一行业困境，首先需要行业自律，而自律要抓住的“牛鼻子”，便是让消费者吃外卖可以吃得清清楚楚、明明白白，主打一个安心放心。
身为“食安哨兵”的外卖员在红色驿站休息，手机接到外卖订单后前往商家，在等待取餐的过程中检查商家的证照资质和环境卫生，进入后厨督促合规经营、规范管理和杜绝餐饮浪费……这是德州禹城一个“食安哨兵”的工作日常。
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食品安全关系着千家万户，守护“舌尖上的安全”极为重要。近年来，外卖行业的快速兴起给消费者带来了极大便利，外卖服务早已嵌入百姓的日常生活。同时，随着外卖消费需求的不断增长，与之相伴的外卖食品安全问题越来越受到广大消费者和相关部门的高度重视。
