在一个宁静的社区，有一位名叫王大伟的普通上班族，最近总是失眠，日子过得特别焦虑。医生的一句话:医生看着坐在诊室里的王大伟，轻轻地说:“王大伟，你要明白，糖尿病不能多吃猪肝，但其实还有很多东西，不仅要少吃，还要忌口，这可不是开玩笑的。”
声明：本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献等相关信源，为了方便大家更好的理解，部分情节存在“艺术加工”，旨在更加趣味性的科普健康知识。“猪肝真是血压的‘杀手’？这么说我下次还敢吃吗？
随着岁月的流逝，中老年人的身体机能逐渐发生变化，健康问题也变得愈发敏感。高血脂、高血压、高血糖……这些“老年病”悄悄潜伏在身边，随时可能给健康带来威胁。饮食，作为日常生活中最直接的健康调节手段，显得尤为重要。
很多人对动物内脏情有独钟，喜欢它的美味，然而，还有很多的人是拒绝的，认为它含有高胆固醇、高脂肪。根据《中国食物成分表 2002》的数据， 每 100g 猪肝的胆固醇含量是 288mg，是含胆固醇非常高的动物内脏之一，和 50g 鸡蛋相当。
猪肝风味独特，爱吃的人对它赞不绝口，像爆炒肝尖、土匪猪肝、卤香猪肝、猪肝粥等都是餐桌上必不可少的美味。但也有人认为，猪肝特别脏，它作为猪身上的解毒器官，可能会残留各种毒素，甚至是重金属，吃了对身体不好。
在阅读此文前，诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！文章内容仅供参考，如有身体不适请线下求医！猪肝一直是我们餐桌上常见的食材，尤其对于一些注重补充营养的人来说，猪肝似乎成了一种“宝贝”。
