天山网记者 杜建辉“今天有3个饺子里包了硬币,看看谁运气好。”1月22日早上,巴音郭楞蒙古自治州库尔勒市哈拉玉宫乡中多尕村村民木沙江·阿不力米提的家里格外热闹。库尔勒市文化体育广播电视和旅游局驻该村“访惠聚”工作队队员们挽起袖子,有的和面,有的擀皮,有的包饺子。
老妈年轻时候厨艺就好,经常有亲戚朋友来我家蹭饭,做的炸酱面让她同事念叨了好几年,过年走亲戚做的粉蒸肉也是一绝,小侄子每次来我家都吃完大半碗,还得打包一份回去。老妈退休了以后,每天在家伺候一大家子起居饮食,还要接送孙子上下学,似乎变得更忙了,但厨艺明显更好了。
厉害同为天津人 家老爹会弄个馅 弄个打卤面 炖肉. 但是全爆啊 鱼香 这种馆子菜 做的就比较差了 而且备料麻烦 所以不如馆子吃,十三香,其实十三香不是最好的,最好的是调味料,只不过那个比较小众一般是商用,家用十三香就可以了。
上周蒸的馒头,蒸的稀里糊涂的!这周又想吃饺子了,说干就干,先把馅都剁出来,因为我发现一个窍门,多少馅,多少面。你的干面粉的量跟你拌好的饺子馅一样多,就好,只要你包饺子的个头别太大,那面和馅几乎就是正好,啥也不剩!
大家好,大辣椒在日常生活中比较常见,它经常会出现在我们的餐桌上,它的营养丰富,肉厚而脆嫩,平时我们一般情况下,炒着吃的时候比较多,但是大辣椒虽然营养多,但是孩子不爱吃,今天就分享给大家一种不管是大人还是孩子都喜欢吃的做法。
导语:秋天吃饺子,韭菜白菜靠边站,这种三鲜馅饺子,鲜香好吃不油腻。我家都特别喜欢吃饺子,基本上隔三差五就会包饺子吃,而且,寒露过后天气越来越冷,由刚开始的凉爽向寒冷过渡,因此,在这个深秋时节要给家人多吃这种三鲜馅饺子,如果肉馅吃腻了,不妨试试换个口味,还别说,包出来的饺子鲜香好吃又解馋,出锅比肉馅饺子还受欢迎。