烤排骨食尚煮易,2015-03-25用烤箱烤排骨,也算是对烤箱物尽所用了,因为我们家很少做烘焙,一来没有烘焙功底,也不感兴趣,主要还是怕家人吃多了高糖高热量的面包和饼干之类的零食而肥胖。说到这里,估计很多爱好烘焙亲们要扔砖头了,这是我个人见解,说错了还请大家包容哈。。。
年夜饭孜然烤排骨,做法简单又省事,外香里嫩好滋味,新手必学。一早带孩子去赶年集,买了吃的喝的,还给女儿买了不少好玩的,回家已经快中午了,又该做午饭了,正好买了一块肋排,中午我和孩子吃饭,问孩子想吃什么,说要吃烤排骨,好长时间没做了,那就烤一锅孜然味的排骨吧,做法简单又省事,不用开火炒和炸,卫生又健康。
3. 预热烤箱在220度。取出排骨,将酱料单独取出,把酱料和水淀粉混合。然后将锡纸铺在烤盘上,先在锡纸上刷上一层油,再将酱料倒下一些酱料,放下排骨(白粘膜的那一面朝上,肉朝下,呈U形),再在排骨上刷上酱料。6.
油脂在高温烤制下慢慢融化、“吱吱”作响,散发出肉的焦香,是厨房里忙绿的人的最好嘉奖。 小侄子今天生日,正值周末,家人都来我家聚会。小侄子喜欢吃烧烤,但是路边摊家人又不敢给他吃。我特意做了这道烤排骨,块切得大,让他在家里过过烧烤瘾。
排骨一般爱红烧或者炖来吃,这次换换口味--烤着吃,味道更加的香。。。材料。奥尔良烤料,猪小排。做法。1,新鲜猪小排加上奥尔良烤料腌渍最少2个小时。2,烤盘铺上锡纸,放上腌渍好的排骨。3,刷上一层油,上下火220度烤约20分钟。4,拿出来再刷上一次奥尔良料,接着再烤5-10分钟。
空气炸锅确实方便好用,最近天气热了,更不想站在灶台边上做菜,所以烧烤类的安排上了。空气炸锅做烤排骨节省时间,多一个步骤排骨易脱骨,里面软嫩外皮酥香还吃着不那么油腻,还可以当追剧小食,老公下个酒啥的都很不错。