■陈斌关于宋代宴饮,《酒里乾坤:宋代宴会与饮食文化》一书呈现了这样一幅具有想象力的恢宏场景:宋神宗熙宁二年(1069),朝廷制定了一份集英殿大宴的入宴人数表单,统计数据显示,能够参与宴会的人员达到1300余人,而且这是经过详细“裁定”的结果。
中国的美食文化博大精深,许多宴席在很大程度上并不在吃,而是有着深层的意义,很多古代有名的宴席在当今更成为广为流传的典故,历史名宴中除了鸿门宴你还知道哪些呢?那么今天小编为大家带来了中国历史上最著名的十大宴席,我们一起来看看吧!
高考成绩公布,志愿填报结束,各大高校陆续公布录取结果,很多考生也已经收到了录取通知书。在此也祝愿各位学子能够心想事成,成功进入心中的象牙塔。入学前,免不了要宴请亲朋好友,分享喜悦,免不了会有“升学宴”。关于升学宴,古已有之。但不同的时代,有不同的表现形式。
宋代是中国古代社会物质文明和精神文明发展的繁盛阶段。正如法国学者谢和耐先生所说,在蒙古人进攻的前夜,中华文明在许多方面都处于它的辉煌顶峰。在娱乐、艺术、社会生活、技术及制度等诸多领域,都处于当时社会领先水平。后人对于宋代社会物质与文化发展也常常充满了赞誉。
高考将要结束,在古代,科举考试放榜之后,会举办各种各样的宴会,如鹿鸣宴、鹰扬宴、曲江宴等。还有许多流传至今的美食与科举相关,如状元红、状元糕。记者从南京中国科举博物馆正在展出的“舌尖上的科举——以食释礼:中国科举饮食文化”展中了解到,古代科举中蕴含着丰富有趣的美食文化。