这次我实验了三种方法,都可以做出又绿又有嚼劲的清明果,但是花的时间和功夫差之甚远,强烈推荐第一种方法,时间短,成功率高,下面就来看看怎么做吧~鼠曲草500克糯米粉 500克面粉 100克咸馅料材料竹笋 200克肉末 200克咸菜 100克肉末 100克甜馅料材料糖冬瓜 50克夹心
从“看遍山河锦绣”到“唱享可爱中国”,这里,后浪奔涌,青春磅礴,探寻文化根脉,感受文明互鉴,Z世代唱享江南。傅裕,华东政法大学传播学院新闻学“颜似玉华春色碧,饴如珍馔齿唇芳。”清明粿又称青团,清明饼等,随地域叫法不同,是清明节的必吃美食,在江南一带尤为常见。
清明果(应该写作清明粿,粿乃米粉、面粉、薯粉等制成之食品,而果不知何意)是浙江省、福建省小部分地区、江西、安徽部分地区的汉族传统小吃,也叫青团子,一般在清明节食用。该小吃形似饺子,外皮多用艾草或鼠鞠草做成。艾草,别名:冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾蒿、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。
现在的人生活条件是越来越好,每天都是无肉不欢,但就算是山珍海味吃多了也会有烦腻的时候,而且经常吃大鱼大肉营养也不均衡,反而对身体健康不利,容易引起肥胖、心脑血管疾病、消化不良、痛风、肾功能损伤等多种问题。
清明前后雨纷纷,处处春意萌动,有一种植物的生长牵动着无数吃货的心,那便是清明时节的主角——艾草。由此做成的团子——上海宁波叫青团,南京叫春团或清明团,温州唤做清明饼儿,绍兴则叫清明粿,广府、客家人则把青团叫艾糍。