11月2日，一条“东北搬砖小伙开餐馆实现整容式逆袭”的新闻登上微博热搜，采访了解到，主人公孙胜铎10年里在创业路上克服万难，终于找到了适合自己的创业赛道，励志的经历也获得众多网友的关注及点赞。“从上大学开始，我就尝试过很多创业的领域，也尝试各种生活的可能。
10月25日，2020东北亚餐饮大会暨第六届花椒餐博大会进入会期第二天，大会重要组成部分——第六届东北餐饮食材供应链及品牌展在沈阳新世界博览馆4楼B、C厅同步举行，1000多家食材供应链企业在场内拿出看家本领和“招牌菜”，记者现场走访多家企业，纷纷对本次花椒餐博大会点赞，同时也对东北餐饮企业的发展前景表示看好。
作者：餐饮创投大林哥，10年品牌连锁餐饮从业者，擅长商业模式辅导、餐饮生意诊断、开发选址服务，欢迎关注、转发、点评！原创：本文属于大林哥原创，如需转载请留言说明！疑问：1.在乡镇开店可行吗？能赚钱吗？费用高吗？风险大吗？2.乡镇的消费能力强吗？客单价20元以上能支撑得住吗？3.
今年餐饮业呈现出硬币两面态势。一方面行业整体增长放缓，大量中高端餐饮进入下行周期，“快进快出”赚快钱的时代成为过去；另一方面，拼性价比的大众消费快速增长，餐饮供给价格带整体下移。平价优质成为餐饮行业的新方向。
“其实我从小就有开饭店的梦想，我就是喜欢这个行业。”回忆起刚进入餐饮这个行当，弓译智有些不好意思地说道。弓译智，北京中瑞酒店管理学院2012级学生，2016年年初回黑河自主创业，至今已有8个多月的时间。他的餐馆四周有大大小小饭店几十家，竞争非常激烈。
门口冷冷清清，大街上的人影儿都稀罕得很，别提进店消费的客人了。咱也不是没做过努力，换了菜谱，搞了优惠，恨不得把服务质量提高到五星标准，就是想让店里人气旺起来，可是这市场形势就像个冰窟窿，再怎么热情似火，愣是暖不起来。
