进入一月，冬草莓长势喜人，迎来了采摘、销售旺季，部分市民面对品种繁多，颜色各异的草莓却不知如何选购，“这么多的品种该怎么选”“大个头的会不会使用了膨大剂”“草莓怎么洗才能没有农药残留”……其中，“洗草莓时要不要去蒂”的话题更是引发广泛关注。
近年来许多农户纷纷开始种植草莓，不仅是因为草莓富含丰富的维生素以及人体必需的矿物质和部分微量元素，还因为草莓也有较高的药用价值。下面我们来从种植时间，种植方法，水肥管理以及病害防治这四点来介绍草莓的种植技术以及日常管理。
草莓过度旺长，茎叶虽然生长茂盛，但花芽分化差，结果少，造成营养生长过盛，而生殖生长受阻，影响产量。旺长原因1、浇水太勤：草莓吸收过多的水分，营养生长大大增强，开始旺长，消耗光合营养和矿质营养，分配到果实、根系、花芽的营养就会相对减少，果实难以长大、花芽难以形成、根系生长受到抑制，
