但大多也就只能吃1茬，然后就没有力气生长了，即便能长出第2茬，生长速度和质量、口感都会比第1茬差很多，除非割完第1茬你给它及时施点肥，每隔15天左右用1次，就能长6-7茬，不然在第1茬以后蒜瓣会变软变空，就不怎么长了。
大蒜产量形成的关键期，是在大蒜抽苔至鳞茎膨大期，大蒜蒜苔长至叶鞘外15~20公分，就可以用专用蒜苔小刀，向下滑至三片叶左右切断拔出蒜苔，这样就把大蒜苔的顶端优势去除了，相当于其他农作物打顶的原理，失去了顶端生长优势的大蒜，叶片制造的光合营养，根部吸收的养分，都会回流进入地下鳞茎储藏，此期就是大蒜产量形成的关键期，大蒜蒜苔采收之后，在养分回流的作用下，地下鳞茎迅速膨大，能否得到足够的养分，是大蒜产量能否提高的一个关键因素，加强大蒜蒜苔采收后的管理非常重要。
阳台种“一盆大蒜”，种1次，至少吃3回，一举两得，收获不断这个是最好种的蔬菜了，尤其是种在花盆里，很多朋友种过好多次，不管是种阳台还是露台上，发芽率很高，只要大蒜没有烂，没有霉烂，基本上都可以正常发芽的。
在我国大部分地区，大蒜种植适宜的时期在秋季，遇到特殊的年份，秋季雨水多，往往会造成土壤含水量大增，水饱和的土壤，会给种植大蒜带来不利的影响，应抓紧时间排水，耕翻晾晒土壤，尽快地种植上大蒜，大蒜播种的时间晚了，在管理上要下一些功夫，尽量降低晚种植带来的损失。
导语：春天，遇到蒜苗别手软，鲜嫩营养，随手一炒，大人小孩都爱吃！大家好我是傻姐美食，春天肝火旺容易上火诱发口臭，同时忽冷忽热的天气也是流感的高发季。今天小编就推荐给大家一种，特别适合在春季常吃的碱性蔬菜。它不仅营养丰富还具有抗菌消炎的作用，经常吃对身体非常的有好处。
