铁打的厨房，流水的厨师！在厨师行业，频繁跳槽换工作是常事。为什么厨师会频繁跳槽呢？这都是厨师自己的原因吗？本期文章，红厨网和大家探讨一下。作者：陈兰编辑：王白石题图：红厨网摄有网友在网络上反映过，说自己所工作的单位食堂，厨师岗位更换频率特别快，差不多2－3个月就要换一次。
做厨师有没有前途？厨师这个职业值不值得做？其实，每一个行业都有其优缺点，要不要进入某一个行业最好是先了解清楚这个行业的优缺点，然后再问一下自己是否真的喜欢和能坚持下去。作者：李晓编辑：王白石题图：红厨网“高中毕业想学厨师，好不好？”“家里有亲戚做厨师的，说可以带入行，要不要去呢？
记者后厨体验厨师工作，感受大汗淋漓的“人间烟火”敬请“光盘”，那是对“烟熏火燎”最好回馈做一份蛋炒饭，黄师傅已是满脸汗水。 如果说长沙夏夜最热辣的是香喷喷的烧烤，那最“热”的人就是烧烤师傅。8月8日晚，长沙串小白烧烤店内，记者戴上厨师工作帽，感受大汗淋漓的“人间烟火”。
十年前，高考651分、立志成为一名科学家的崔迪不会想到，大学毕业后的自己会选择做一名厨师。那时，建筑专业还没有被冠以“天坑”专业之称，崔迪也并非不喜欢它。只是这份喜欢不足以让她整天端坐在电脑前，投入无穷无尽的时间。
厨师行业实在累，一年到头不离位，酸甜苦辣尝尽味，后悔选择油烟协会，以前羡慕他人美，干后感觉很后悔，烟熏火又烤上班像洗澡，远看厨房像天堂，干后才知像牢房，星期天是没咱事儿，节假也要坚持岗位，常在厨房飘 经常要挨刀，常在厨房走，哪能不切手，一日三餐时间不对。
“响螺脆不及蚝鲜，最好嘉鱼二月天”，竹枝词，说的是粤菜。近年来，广东实施“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程，面向普通劳动者，有针对性地推行职业技能提升计划，鼓励与支持从业人员以一技之长带头致富、带领乡亲致富，从而共同过上美好生活。
