随着制作工艺的发展，市面上的刀具越来越多，我们的选择也越来越多，但无论是买 多好的刀，用久了都逃不过一个宿命，那就是刀会变钝，刀变钝后用来切菜就老是切不断，或者是要花比较大的力气，这样做完几道菜，自己不仅需要花的力气多，在炒菜的过程中用不顺心。
磨刀石作为各大餐馆、饭店、甚至家庭厨房中必备的物件，一直以来都受到人们广泛的关注。但是，很多人虽然经常使用磨刀石，却并不知道磨刀石具体都有哪些分类。而今天，水滴青户外用品就将以此为话题，给大家做一下知识小科普。
